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Paladar Multiplaza
COMENCEMOS-STARTERS
Entradas-Apettizers
Apanadas, Salsa Tártara.
Fried Calamari, Tartar Sauce14.00 USD
En su Concha.
Garlic Clams with Shells
Opción Salsa de Chef14.00 USD
Corvina Marinada en Limón, soja y ají de la casa rebozada , servida con salsa tartara / Seabass marinated in Lemon, soy, house pepper , slightly fried, served with tartar sauce12.00 USD
Salsa de la Casa y Vinagreta de Limón.
Grilled Artichoke, House Dressing, Lemon Vinaigrette14.00 USD
Rebosados
Deep Fried Breaded Squid
Salsa Tartara.
14.00 USD
Servido con Salsa Tartara
Fried Shrimp, served with tartar Sauce15.00 USD
Fritas U Horneadas...Las Mejores
Fried or Baked... The Best
Las Horneadas se sirven con Cebolla Caramelizada.14.00 USD
Corvina, Pulpo o Mixto12.00 USD
El Clásico con Parmesano
The Classic with Parmesan14.00 USD
1 unidad
Carne, Pollo O Queso
Meat, Chicken or Cheese4.00 USD
Limón, Tomate Cherry, Aguacate, Aji, Tortillas Fritas
Lemon, Cherry Tomato, Avocado, Peppers, Fried Tortilla Chips14.00 USD
Ajo, Orégano, Paprika.
Grilled Octopus, Garlic, Oregano, Paprika15.00 USD
Especial
Sliders de Brisket sazonados al estilo BBq servidos con nuestras deliciosas papas con trufa y queso parmessano11.00 USD
Especial
Almejas, Mejillones, Calamares, Arañitas, Camarón, Pulpo, Langostinos/ Grilled Clams, Mussels, Squid, Calamari, Shrimp, Octopus, Prawns.46.00 USD
Piquemos - Let's Share
Picadas Para Compartir Dishes to Share
Cebolla Caramelizada, Pepperoni, Margherita, Hawaiana, Jamón
-Extras +$2 -Prosciutto +$3 -Salmón Ahumado y queso de Cabra +$3 MARISCOS +515.00 USD
Especial
Fritos, Con Papas Fritas.
Fried Fish and Chips
18.00 USD
Arañitas, Calamares, Camarones, Deditos de Corvina, Tártara / Fried Calamari, Shrimp, Fish Sticks, Tartar.28.00 USD
Servidos con Papas Fritas / Fried Chicken Strips and Fries18.00 USD
Ajo, Pimentón, Hongos Blancos en Reducción de Vino Blanco / White Mushrooms in Garlic, Pepper and Withe Wine Reduction.13.00 USD
Filete de Res, Pechuga Deshuesada, Chorizo a la Parrilla, Grilled Steak, Chicken Breast and Chorizo39.00 USD
Jamón Serrano, Parmesano, Emmental, Gouda, Aceitunas, Serrano Ham, Parmesan, Emmental, Gouda, Olives20.00 USD
DEL HUERTO - GREENS
Healthy - Saludable
Aguacate, Lechugas Mixtas, Huevo Duro, Zucchini, Zanahoria, Hongos, Limón, Oliva / Avocado, Lettuce, Eggs, Zuchinni, Carrot, Mushrooms, Olive Oil12.00 USD
Especial
Mix de Lechugas, Mizarella Burrata, Tomate Cherry, Almendras, Mandarina,y Vinagreta Francesa / Lettuce Mix, Mozarella Burrata, Cherry Tomato, Almonds, Tangerine and French Vinaigrette16.00 USD
La Clasica
Classic Ceasar
+Pollo/Chicken +310.00 USD
Lechuga, Calamares, Arañitas, Salmon Ahumado, Cebolla Morada, Hongos Frescos, Almendras (Vinagreta de la Casa)/ Lettuce, Calamari, Smoked Salmon, Purple Onion, Mushrooms, Almonds (House Dressing)11.00 USD
Pechuga de Pollo ligeramente Frita, Maíz, Almendras, Cebolla Morada, Pepino, Lechuga y Aderezo Ranch./ Slightly Fried Chicken Breast, Corn, Almonds, Purple Onion, Cucumber, Lettuce, Ranch Dressing. 11.00 USD Agotado
Agotado
Lechuga, Tomate, Pepino, Pimentón, Cebolla, Kalamata, Queso Feta, Vinagreta, Oregano / Lettuce, Tomato, Cucumber, Green Pepper, Onion, Kalamata, Feta Cheese, Oregano.11.00 USD
Quinoa, Frijoles Negros, Maíz, Pimentones, Cebolla Morada, Aguacate (en Temporada), Comino, Limón, Aceite de Oliva y Cilantro / Quinoa, Black Beans, Corn, Peppers, Onion, Avocado (In Season), Cumin, Lemon, Olivo Oil and Cilantro.
+Salmon +811.00 USD
Especial
En Cama de Hojas Verdes, Tomate, Pimentón, Cebolla, Aceite de oliva / Grilled Octopus in Bed of Greens, Tomato, Onions, Olive Oil. 14.00 USD
LAS SOPAS - THE SOUPS
Las Mejores - Simply the Best
Huevo, Cebolla, Pimentón, Paprika
Prawn Broth, Egg, Onion, Bell Pepper, Paprika.12.00 USD
Vegetales, Papas.
Lentil Soup, Vegetables, Potato 9.00 USD
Especial
Panamanian Chicken Soup9.00 USD
Especial
SANDWICH & WRAPS
Hechos con Amor
Pechuga Parrilla, Barbacoa. Romero, Queso Emmental, Tomate, Lechuga, Cebolla.
Grilled Breast, Barbeque Sauce Rosemary, Emmental, Tomato, Lettuce, Onion12.00 USD
Filete de Res, Huevo, Prosciutto, Tocino, Lechuga, Tomate, Cebolla, Pimentón, Salsa de la Casa.
Steak, Egg, Prosciutto, Bacon, Lettuce, Tomato, Onion, Pepper , Mayonnaise14.00 USD
Angus 8oz, Tomate, Lechuga, Cebolla Caramelizada, Provolone, Hongos, Pepinillos, Papas Fritas / Tomato Lettuce, Caramelized Onion, Provolone, Mushroom, Pickles, French Fries.
-Deluxe: Bacon & Brie +$1
*Option Wrap15.00 USD
Lechuga Romana, Aderezo Cesar y Parmesano
Romaine Lettuce, Cesar Dressing, Parmesan12.00 USD
Especial
Salmón Fresco, Aceitunas Negras, Aceite de Oliva, Mozzarella, Lechugas Mixtas, Oregano, Tomate / Salmon, Black Olives, Olive Oil, Mozzarella, Lettuce, Oregano, Tomato15.00 USD
Rebosada, Salsa Tártara, Tomate, Lechugas Mixtas / Pan Fried Sea Bass, Tartar Sauce, Tomato, Mixed Greens15.00 USD
Cebolla Morada, Tomate, Pimentón, Mozzarella, Lechuga. Meat, Purple Onion, Tomato, Red Pepper, Mozzarella, Lettuce14.00 USD
Provolone, Lechuga, Tomate, Cebolla Caramelizada / Provolone, Lettuce, Tomato, Caramelized Onions.20.00 USD Agotado
Delicioso Servido con nuestra salsa dijon, servido con ensalada de col y papas fritas / Delicious, Served with dijon sauce, a side of coleslaw and fries14.00 USD
Pasta
Frutos del Mar (Salsa Roja)
Sea Food (Red Sauce)20.00 USD
Crema, Huevo. Parmesano y Bacon / Cream, Eggs, Parmesan, Bacon16.00 USD
Espinaca, Mozzarella, Salsa Blanca
Spinach, Mozzarella, White Sauce
Au Gratin +214.00 USD Agotado
Agotado
Salmon Fresco, Tomate y Espárragos, Salsa Rosada./ Fresh Salmon, Tomato, Asparagus, Pink Sauce17.00 USD
Pollo, Hongos, Salsa Blanca de Espinaca / Chicken, Mushrooms, White Spinach Sauce16.00 USD
Carne Molida, Pepperoni, Tocino, Tomate en Salsa Napolitana / Ground Beef, Pepperoni, Bacon, Neapolitan Tomato Sauce15.00 USD
Tomate, Cebolla, Aceitunas Mixtas, Aceite de Oliva, Albahaca / Tomato, Onion, Mixed Olives, Olive Oil, Basil15.00 USD
Salsa Mantequilla y almendras
Butter and Almond Sauce15.00 USD
Ravioli con Tomate Grillado, Mozzarella Y Albahaca
Grilled Tomato, Mozarella and Basil Ravioli15.00 USD
Pumpkin15.00 USD
4 cheese Stuffed Ravioli15.00 USD
Prawn Risotto
23.00 USD
Mejillones, Camarones y Calamar en su Tinta/ Mussels, Shrimp & Calamari Ink Black Sea Risotto22.00 USD
Tomate, Cebolla, Aceitunas, Aceite de Oliva, albahaca15.00 USD
Spanish Paella Style25.00 USD
Mushroom Risotto21.00 USD
Risotto con Camarones, salsa Alfredo reducción de vino blanco y queso parmesano22.00 USD
Salsa de Tomate Cherry, Pesto y Pomodoro
Served with Cherry tomato Sauce, Pesto and Pomodoro15.00 USD
Alfredo, Mozaella & Parmigiano15.00 USD
Servido con Hongos Salteados
Truffle Ravioli served with Sautéed mushroom17.00 USD
POLLO - CHICKEN
Milanesa, Salsa Pomodoro, Queso Mozzarella Gratinado/ Chicken Milanese, Pomodoro Sauce, Mozzarella Cheese Au Gratin16.00 USD
Especial
Relleno de Tomate Seco, Albahaca y Queso Crema con Salsa de Hongos/ Chicken Stuffed with Sun Dried Tomatoes, Basil, Cream Cheese with Mushroom Sauce17.00 USD
Vino Tinto, Cebollitas, Hongos/ Chicken, Mushrooms, Red Wine, Mini Onions16.00 USD
Salsa de Piña /
Chicken with Pineapple Sauce16.00 USD
Chicken Skewer17.00 USD
Pechuga de Pollo a la Parrilla en salsa de Barbacoa y Romero
Grilled Chicken breast in BBQ Sauce and Rosemary16.00 USD
Grilled Chicken Breast16.00 USD
CARNES - MEAT
Bone-in Imported 16oz40.00 USD
Importado / Imported Skirt Grilled to Perfection 12 Oz32.00 USD
10 Oz Con Chimichurri / Beef Steak with Chimichurri20.00 USD
Especial
Chuletas de Cordero Importadas, Mantequilla de Romer en Cama de Risotto de Vegetales Asados / Imported Lamb Chop, Rosemary Butter over a Bed of Roasted Vegetable Risotto.30.00 USD
A la Parrilla con Vegetales21.00 USD
Rodeado de Tocino, Gravy de Hongos. / Surrounded with Bacon, Mushroom Gravy.21.00 USD
Especial
A la Parrilla, Demiglaze de Hongos, Vinagre Balsamico, Mozzarella di Bufala/ Grilled Steak, Mushroom Demiglaze, Balsamic Vinaigrette, Mozzarella di Bufala21.00 USD
Salsa de 3 Pimientas/ 3 Pepper Steak20.00 USD
Salsa de Tomate Fresco, Queso Mozzarella Gratinado/ Breaded Steak, Tomato Sauce, Mozzarella Cheese Au Gratin21.00 USD
Importado 32.00 USD
PESCALO - GO FISH
Ajillo de la Casa / House Garlic Sauce20.00 USD
A la Plancha, Crema de Limón / Grilled Tilapia Lemon Cream20.00 USD
A la Parrilla / Grilled Salmon20.00 USD
Azúcar, nueces, Tomate, Cebollina, Agua de Rosas / Salmon, Sugar, Nuts, Tomato, Rose Water25.00 USD
Trozos de Pulpo a la Parrilla, Ajo, Oregano y Paprika / Grilled Octopus, Garlic, Oregano, Paprika25.00 USD
Salmon Skewer22.00 USD
Contornos
Extra Sides6.00 USD
Bebidas - Drinks
Coca Cola Regular, Coca Cola Zero, Coca Cola Light ó 7 up3.00 USD
2.50 USD
5.00 USD
2.00 USD
4.00 USD
4.00 USD
Cervezas - Beers
2.00 USD
1.00 USD
3.00 USD